Dagens kage

€ 10,71 | Kr. 75,-

1 kop valgfri kaffe / te / chokolade

Dertil dagens kage

1 TASSE KAFFEE EIGENER WAHL/TEE/SCHOKOLADE MIT TORTE DES TAGES
1 CUP OF COFFEE OF YOUR CHOICE/TEA/CHOCOLATE WITH TODAY'S CAKE

Apperitif

Maillefaud Clairette de Die
Frankrig Rhône

Glas   € 4         |  kr. 28,-
1/1 fl. € 26,42  |  kr. 185,-

Fine, friske bobler med en let sødme.

Drikkelse

Fadøl - Jacobsen Hane 0,25 ltr. € 4,70  |  kr. 35,-
Fadøl - Jacobsen Hane 0,40 ltr. € 8,42  |  kr. 59,-
Fadøl - Carlsberg 0,25 ltr. € 4,57  |  kr. 32,-
Fadøl - Carlsberg 0,50 ltr. € 7,86  |  kr. 55,-
Fadøl - Tuborg Classic 0,25 ltr. € 4,57  |  kr. 32,-
Fadøl - Tuborg Classic 0,50 ltr. € 7,86  |  kr. 55,-
Øl almindelig € 4,57  |  kr. 32,-
Vand - juice - Tuborg Nordic € 4,00  |  kr. 28,-
Lille sodavand € 4,28  |  kr. 30,-
Stor sodavand € 6,42  |  kr. 45,-

Udvalgte vine

La Mision Chardonnay Reserva
William Fevre, Chile

Frisk hvidvin med noter af lime og æble.

Glas   €   6,50  |  kr.   45,-
1/1 fl. € 33,50  |  kr. 230,-




La Mision Cabernet Sauvignon Reserva
William Fevre, Chile

Fyldig og rund vin med solbær.

Glas   €   6,50  |  kr.   45,-
1/1 fl. € 33,50  |  kr. 230,-

Frokost

Serveres fra 12:00 - 17:00

Restaurant Fjordens spisekort byder på lokale produkter

RESTAURANT FJORDENS KARTE BIETET DIE LOKALE PRODUKTE AN

RESTAURANT FJORDEN'S MENU OFFERS YOU LOCAL PRODUCTS
 

VELBEKOMME

GUTE APPETIT
BON APPETITE

Smørrebrød

Belegtes Brot / Open sandwiches (12:00 - 17:00)

40.

Rejemad på franskbrød med mayonnaise
Krabben auf Weißbrot mit Mayonnaise
Bread and butter with a layer of shrimps with mayonnaise

€ 12,70 | Kr.89,-

41.

Hjemmelavet hønsesalat med bacon og ristet rugbrød
Hausgemachter Geflügelsalat mit Bacon und Toast aus Schwartzbrot
Home-made chicken salad with bacon and toasted rye bread

€ 9,71 | Kr. 68,-

42.

Pandestegt hjemmepaneret fiskefilet med remoulade og brød
Paniertes Fischfilet aus der Pfanne mit Remoulade und Brot
Fish fillet with remoulade and bread

€ 11,29 | Kr. 79,-

43.

Smørrebrød med pandestegt fiskefilet og rejer
Belegtes Brot mit Fischfilet und Krabben
Bread and butter with fried filet of fish and shrimps
€ 12,71 | Kr. 89,-

44.

Smørrebrød med æg og rejer
Belegtes Brot mit Eiern und Garnelen
Bread and butter with eggs and shrimps

€ 11,29 | Kr. 79,-

45.

Smørrebrød med roastbeef
Belegtes Brot mit Roastbeef
Bread and butter with roastbeef

€ 10,71 | Kr. 75,-

46.

Mørbradbøf med bløde løg og hjemmelavet surt
Steak aus Lendchen mit weich gebratenen Zwiebeln und hausgemachtem eingelegtem Gemüse
Tenderloin with onions and homemade pickled veggies

€ 12,71 | Kr. 89,-

48.

OSTE

Gammelost med sky og løg
Hart Käse (gelagert) mit scheiben von Bratfond und Zwiebeln
Ripe cheese with gravy, jelly and onion

€ 10,71 | Kr. 75,-

49.

Gorgonzola med løg og æggeblomme 
Gorgonzola mit Zwiebeln und Eigelb
Gorgonzola with onions and yolk of egg

€ 10,28 | Kr. 72,-

50.

Franskbrød med mellemlagret ost
Weißbrot mit gelagertem Käse
White bread with ripe cheese

€ 10,71 | Kr. 75,-

64.

Camembert med solbærsyltetøj og ristet brød
Camembert Käse mit Johannisbeermarmelade auf Toast
​Camembert Cheese with black currant jam and toast


€ 10,29 | Kr. 72,-

50.

PLATTE
Platte med marinerede sild og karrysalat, fiskefilet med remoulade, mørbradbøf med bløde løg og surt, æg med rejer og brieost

Teller mit mariniertem Hering und Curry Salat, Fischfilet, Steak aus Lendchen mit weich gebratenen Zwiebeln und hausgemachtem eingelegtem Gemüse und Brie Käse.
Plain with marinated herring and curry salad, fish fillet, sirloin steak with soft onions and pickled veggies, Brie cheese.

€ 27,00 | Kr. 189,- (PR. PERSON)

Min. 2 personer

Småretter

Kleingerichte / Small dishes (12:00 - 17:00)

51.

Stjerneskud (stor)
dampet og stegt fiskefilet m/rejer, asparges, æg og kaviar

"Sternschnuppe" (gross) gedämpftes und gebratenes Fischfilet mit Krabben, Spargel, Ei und Kaviar
"Shooting Star" (large) Boiled and fried fillets of fish w/shrimps, asparagus, egg and caviar

€ 18,57 | Kr. 130,-

53.

2 Fiskefiletter med pommes frites og hjemmerørt remoulade
2 Fischfilet mit Pommes Frites und hausgemachtem Remoulade
2 Fillet of fish with chips and home-made remoulade

€ 18,57 | Kr. 130,-

55.

Pariserbøf m/garniture
Hacksteak mit Zubehör
Beef of minced meat with garnisch

€ 17,85 | Kr. 125,-

58.

Laksesandwich m/hjemmerøget laks med dilddressing, salat, agurk, tomat og asparges
Lachsensandwich mit Dill-Dressing, Salat, Gurken, Tomaten und Spargel
Salmon sandwich, with dill dressing, salad, cucumber, tomatoes and asparagus


€ 15,00 | Kr. 110,-

54.

Cæsarsalat med kylling
Caesar Salat mit Hähnchen
Caesar salad with chicken

€ 15,71 | Kr. 110,-

36.

SILDERETTER / HERING /HERRING
(12.00 - 17.00)

 

Sildeanretning med marineret sild, Fjordens stegte sild og hjemmelavede karrysild
Teller mit jeweils mariniertem, gebratenem und Curry Hering
Arranged herring with 3 kinds of heering


€ 15,42 | Kr. 108,-

37.

Marineret sild med løg og rugbrød
Marinierter Hering mit Zweiebeln und Schwarzbrot
Marinated herring with onions and rye bread


€ 9,71 | Kr. 68,-

38.

Hjemmelavet karrysild med løg og rugbrød
Curry Hering mit Zwiebeln und Schwarzbrot
Curry herring with onions and rye bread


€ 9,71 | Kr. 68,-

39.

Lun, stegt sild med bløde løg og rugbrød
Gebratener Hering mit leichtgebratenen Zwiebeln und Schwarzbrot
Fried Herring with soft onions and rye bread

€ 11,20 | Kr. 78,-

Stegeretter

Fleischgerichte / Meat courses (12:00 - 17:00)

19.

Wienerschnitzel af kalvekød med brasede kartofler, ærter og skysauce
Schnitzel Wiener Art mit Bratkartoffeln, Erbsen und Bratensoße
Schnitzel of veal with fried potatoes, peas and jus

€ 29,86 | kr. 209,-

20.

Luksusbiksemad med spejlæg
Luxus Mischfkeisch und Kartoffeln mit Spiegeleiern
Luxury mixed meat and potatoes with fried egg

10,71 €  | kr. 75,-

27.

Fjordbøf med pommes frites
Fjordbeefsteak mit Pommes Frites
Fjordhamburger with chips
€ 21,28 | kr. 149,-

21.

BURGER

Fjordburger
med okseburger, salat, tomat, agurk, løg, ost og bacon. Toppet med pulled pork og løgringe med pommes frites og chilimayo.
Fjord Burger mit Beefsteak, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln, Käse und Bacon, Garniert mit Pulled Pork und Zwiebelringen serviert mit Pommes Frites und Chili Mayonnaise
Fjord Burger with beef steak, salad, tomatoes, cucumber, onions, cheese and bacon. Toppet with pulled pork and onion rings with chips and chili mayonnaise


€ 22,70 | kr. 159,-

22.

Husets Burger
Med okseburger, salat, tomat, agurk, ost og bacon. Dertil pommes frites og chilimayo.
Burger des Hauses mit Beefsteak, Salat, Tomate, Gurke, Käse und Bacon. Dazu Pommes Frites und Chili Mayonnaise
Burger of the house with beef steak, salad, tomatoes, cucumber, onion, cheese and bacon with chips and chili mayonnaise


€ 21,28 | kr. 149,-

24.

Kyllingeburger
Med salat, tomat, agurk, løg, bacon med pommes frites og karrydip
Hähnchenburger mit Tomate, Gurke, Zwiebeln und Bacon. Serviert mit Pommes Frites und Currysoße
Chicken burger with salad, tomatoes, cucumber, onion and bacon. Served with chips and curry dip

€ 19,85 | kr. 139,-

25.

Pulled Pork Burger
toppet med Coleslaw, med pommes frites og barbeque dip
Burger mit Pulled Pork, garniert mit Coleslaw Salat, serviert mit Pommes Frites und Barbeque Soße
Pulled Pork burger with coleslaw salad, chips and barbeque sauce
€ 21,28 | kr. 149,-

26.

VEGETAR

Vegetarburger
med pommes frites og hvidløgsdip
Vegetarischer Burger mit Pommes Frites und Knoblauchsoße
Veggie burger with chips and garlic sauce


€ 21,28 | kr. 149,-

16.

Vegetar Cæsarsalat
Vegetarischer Caesarsalat
Veggie Ceasar salad

€ 18,42 | kr. 129,-

31.

BØRNERETTER / CHILDRENS COURSES / KINDERGERICHTE

2 Pølser med pommes frites
2 Würstchen mit Pommes Frites
2 sausages with chips


€ 10,71 | kr. 75,-

32.

Fiskefilet med pommes frites
Fischfilet mit Pommes frites
Fillet of fish with chips

€ 10,71 | kr. 75,-

33.

Hamburger med ketchup og pommes frites
Hamburger mit Ketchup und Pommes Frites
Hamburger with ketchup and chips

€ 10,71 | kr. 75,-

35.

Pasta med kødsovs
Pasta mit Fleischsauce
Pasta with meat sauce

€ 9,30 | kr. 65,-