FORRETTER / VORSPEISEN / FIRST COURSES

1. Hjemmerøget laks på spæde salater med hjemmelavede brødcroutoner
kr. 89,- / € 12,72
Hausgemachter Lachs auf herzhaften Salaten mit hausgemachtem Brotcroutons
Homemade smoked salmon on savory salads with homemade bread croutons

2. Fiskesymfoni med skaldyr og hjemmelavet dressing 
kr. 98,- / € 14,00 
Fischsymphonie mit Meeresfrüchten und hausgemachtem Dressing
Fish symphony with seafood and homemade dressing

3. Rejeanretning og hjemmelavet dressing
kr. 95,- / € 13,57 
Krabben Anrichtung und hausgemachtem Dressing
Shrimp arrangement and homemade dressing

4. Dampet Blå muslinger i hvidvinssauce (min. 2 couverter)
kr. 98,- / € 14,00 (pr. couvert) 
Gedämpfte Miesmuscheln in Weißweinsoße
Steamed blue mussels in white wine sauce

5. Carpaccio af oksekød med olivenolie 
kr. 85,- / € 12,15 
Carpaccio von Rindfleisch mit Olivenöl
Carpaccio of beef with olive oil

Alle forretter serveres med brød og smør
All starters are served with bread and butter
Alle Starter werden mit Brot und Butter

STEGERETTER / FLEISCHGERICHTE / MEAT COURSES

14. Farmer steak af Oksestriplion
kr. 235,- / € 33,57
Bøf Bearnaise med dagens grønt, stegte kartofler og Bearnaisesauce
Rinderfilet mit Gemüse, Bratkartoffeln und Bearnaise Soße
Beef Bearnaise with veggies, fried potatoes and Bearnaise sauce
Peberbøf serveret med dagens grønt, stegte kartofler og pebersauce
Pfeffer Steak mit Gemüse, Bratkartoffeln und Pfeffer Soße
Pepper Steak with veggies, fried potatoes and pepper sauce

15. Husets Steak burger m. stegte kartofler
kr. 175,- / € 25,00
Burger mit Bratkartoffeln
Burger with fried potatoes

18. Mørbradbøf med bløde løg, hvide kartofler og skysovs
kr. 168,- / € 24,00
Lende mit weiche Zwiebeln, weißen Kartoffeln und Soße
Tenderloin with soft onions, boiled potatoes and gravy

19. Wienerschnitzel af kalvekød med braskartofler, ærter og skysauce
kr. 209,- / € 29,86
Schnitzel von Kalb m/Erbsen
Schnitzel of veal w/peas

20. Fjordschnitzel af kalvekød med dagens grønt champignon a la crème og pommes frites
kr. 209,- / € 29,86  
Fjordschnitzel vom Kalb mit Gemüse, Pilz a la Crème und Pommes frites
Fjordschnitzel of veal with veggies, mushroom a la crème and french fries

21. Fjordbøf med pommesfrites
kr. 149,- / € 21,28  
Fjord beef m/ Pommes
Fjord hamburger w/ french fries

 

Tilkøb

Husets salat
kr. 65,- / € 9,28 
Sovs
kr. 20,- / € 2,85
Remoulade
kr. 10,- / ​€ 1,42

FISKERETTER / FISCHGERICHTE / FISHCOURSES

26. 2 stk. hjemmepaneret fiskefilet fra Langø, med rejer, årstidens grønt, hvide kartofler og fiskecreme
(Fiskecremen fik puplikumsprisen i enkokkekonkurrence)
kr. 159,- / € 22,50
Fischfilet mit Garnelen in Roggenmehl paniert, Gemüse der Saison, weiße Kartoffeln und Fischcreme
Fish fillet breaded in rye flour with shrimp, seasonal greens, white potatoes and fish cream

27. Pocheret torsk med årstidens grønt, hvide kartofler og gurkemejesauce
kr. 198,- / ​€ 28,30
Pochierter Kabeljau mit Gemüse, weißen Kartoffeln und Kurkuma-Sauce
Poached cod with veggies, boiled potatoes and turmeric sauce

 

Vegetarret/Vegetarian

56. Grillet ost med puré af gule tomater, langtidsbagte tomater og salat
kr. 105,- / ​€ 15,00
Gegrillter Käse mit Püree von gelben Tomaten, gebackenen Tomaten und Salat
Grilled cheese with purée of yellow tomatoes, baked tomatoes and salad

 

Børneretter

31. 1 pølse med pommesfrites
kr. 60,- / ​€ 8,60
1 Wurst m/Pommes
1 Sausage w/french fries
 

32. Fiskefilet med pommesfrites
kr. 60,- / € 8,60
Fischfilet m/Pommes
Fillet of fish w/french fries

33. Børnesnitzel af kalvekød med garniture
kr. 72,- / ​€ 10,28
Paniertes Schnitzel mit gemüse und pommes frites
Schnitzel of veal w/vegetables and french fries
 

34. Stor gang pommesfrites
kr. 40,- / € 5,72  
Pommes ( gross )
French fries ( large )
 

35. Pasta med kødsauce
kr. 60,- / € 8,60 
Pasta with meat sauce
Pasta mit Fleisch-Sauce
 

36. Nusser is - 2 kugler is
kr. 32,- / € 4,57  
Nusser ice
Nusser Eis

Klik her for at hente menukortet som PDF