Sæsonens menu

3 Retter / 3 gerichte / 3 courses € 43,71 / Kr. 325,-

FORRET/ VORSPEISEN / FIRST COURSES
Rejeanretning med dressing og brød
Krabbencocktaiel m/Dressing und Brot
Prawncocktail w/dressing and bread

HOVEDRET / HAUPTGERICHT / MAIN COURSE
Wienerschnitzel af kalvekød med garniture
Schnitzel von Kalb m/Erbsen
Schnitzel of veal w/peas 

DESSERT / NACHSPEISEN / DESSERTS
Coupe Danmark, vanilleis med chokoladesauce og flødeskum
Coupe Dänemark, Eis m/Schokolade Sauce und Schlagsahne
Coupe Denmark, ice cream w/chokolatesauce and wipped cream

Serveres hver dag 12.00 - 21.00  |  Wird jeden Tag zwichen 12.00 - 21.00 Uhr serviert  |  Served every day between 12.00 - 21.00


Klik her for at hente menukortet som PDF

Fjordens menu

2 retter € 41,30 kr. 289,- | 3 retter € 44,30 kr. 310,-

Forret
Tortilla med hjemmerøget laks på salat

Hovedret
Oksefilesteak med årstidens grønt, stegte kartofler og sauce

Dessert
Variation af is med råsyltede skovbær
 

Klik her for at hente menukortet som PDF

Aftenmenukort

FORRETTER / VORSPEISEN / FIRST COURSES

1. Hjemmerøget laks på spæde salater med hjemmelavede brødcroutoner
kr. 89,- / € 12,72
Hausgemachter Lachs auf herzhaften Salaten mit hausgemachtem Brotcroutons
Homemade smoked salmon on savory salads with homemade bread croutons

2. Fiskesymfoni med skaldyr og hjemmelavet dressing 
kr. 98,- / € 14,00 
Fischsymphonie mit Meeresfrüchten und hausgemachtem Dressing
Fish symphony with seafood and homemade dressing

3. Rejeanretning og hjemmelavet dressing
kr. 95,- / € 13,57 
Krabben Anrichtung und hausgemachtem Dressing
Shrimp arrangement and homemade dressing

4. Dampet Blå muslinger i hvidvinssauce (min. 2 couverter)
kr. 98,- / € 14,00 (pr. couvert) 
Gedämpfte Miesmuscheln in Weißweinsoße
Steamed blue mussels in white wine sauce

5. Carpaccio af oksekød med olivenolie 
kr. 85,- / € 12,15 
Carpaccio von Rindfleisch mit Olivenöl
Carpaccio of beef with olive oil

Alle forretter serveres med brød og smør
All starters are served with bread and butter
Alle Starter werden mit Brot und Butter

STEGERETTER / FLEISCHGERICHTE / MEAT COURSES

14. Bøf af oksefilet
kr. 235,- / € 33,57
Bøf bearnaise med dagens grønt, stegte kartofler og bearnaisesauce
Peberbøf serveret med dagens grønt, stegte kartofler og pebersauce

15. Husets Steak burger
kr. 175,- / € 25,00
Husets burger med stegte kartofler

18. Mørbradbøf med bløde løg, hvide kartofler og skysovs
kr. 168,- / € 24,00
Lende mit weiche Zwiebeln, weißen Kartoffeln und Soße
Tenderloin with soft onions, boiled potatoes and gravy

19. Wienerschnitzel af kalvekød med braskartofler, ærter og skysauce
kr. 209,- / € 29,86
Schnitzel von Kalb m/Erbsen
Schnitzel of veal w/peas

20. Fjordschnitzel af kalvekød med dagens grønt champignon a la crème og pommes frites
kr. 209,- / € 29,86  
Fjordschnitzel vom Kalb mit Gemüse, Pilz a la Crème und Pommes frites
Fjordschnitzel of veal with veggies, mushroom a la crème and french fries

21. Fjordbøf med pommesfrites
kr. 149,- / € 21,28  
Fjord beef m/ Pommes
Fjord hamburger w/ french fries

 

Tilkøb

Husets salat
kr. 65,- / € 9,28 
Sovs
kr. 20,- / € 2,85
Remoulade
kr. 10,- / ​€ 1,42

FISKERETTER / FISCHGERICHTE / FISHCOURSES

26. 2 stk. hjemmepaneret fiskefilet fra Langø, med rejer, årstidens grønt, hvide kartofler og fiskecreme
(Fiskecremen fik puplikumsprisen i enkokkekonkurrence)
kr. 159,- / € 22,50
Fischfilet mit Garnelen in Roggenmehl paniert, Gemüse der Saison, weiße Kartoffeln und Fischcreme
Fish fillet breaded in rye flour with shrimp, seasonal greens, white potatoes and fish cream

27. Pocheret torsk med årstidens grønt, hvide kartofler og gurkemejesauce
kr. 198,- / ​€ 28,30
Pochierter Kabeljau mit Gemüse, weißen Kartoffeln und Kurkuma-Sauce
Poached cod with veggies, boiled potatoes and turmeric sauce

 

Vegetarret/Vegetarian

56. Grillet Mozzarella med puré af gule tomater, langtidsbagte tomater og salat
kr. 198,- / ​€ 28,30
Gegrillter Mozzarella mit Püree von gelben Tomaten, gebackenen Tomaten und Salat
Grilled Mozzarella with purée of yellow tomatoes, baked tomatoes and salad

 

Børneretter

31. 1 pølse med pommesfrites
kr. 60,- / ​€ 8,60
1 Wurst m/Pommes
1 Sausage w/french fries
 

32. Fiskefilet med pommesfrites
kr. 60,- / € 8,60
Fischfilet m/Pommes
Fillet of fish w/french fries


33. Børnesnitzel af kalvekød med garniture
kr. 72,- / ​€ 10,28
Paniertes Schnitzel mit gemüse und pommes frites
Schnitzel of veal w/vegetables and french fries
 

34. Stor gang pommesfrites
kr. 40,- / € 5,72  
Pommes ( gross )
French fries ( large )
 

35. Pasta med kødsauce
kr. 60,- / € 8,60 
Pasta with meat sauce
Pasta mit Fleisch-Sauce
 

36. Nusser is - 2 kugler is
kr. 32,- / € 4,57  
Nusser ice
Nusser Eis


Klik her for at hente menukortet som PDF

Dagens kagetilbud

Kr. 68,- / € 9,71

1 kop valgfri kaffe / the / chokolade, dertil dagens kage.

Dessert

63

Hjemmelavet is med chokolade og marcipan
Selbst gemacht Eis
Homemade ice

Kr. 66,- / ​€ 9,42

64.

Isbar (Selvbetjening)
Eis Büfett selbstbedienung
Ice creame buffet

Kr. 55,- / ​€ 7,86

65.

Lun æbletærte
Warme Apfel Torte
Warm applepie

Kr. 48,- / ​€ 6,88

66.

To pandekager m/is, syltetøj og flødeskum
2 Pfannkuchen m/Eis, Konfiture und Schlagsahne
Two pancakes w/ice cream, jam and whipped cream

Kr. 66,- / ​€ 9,42

67.

Gateau Marcel – Mørk chokoladekage med syltede bær og vaniljeis
Gateau Marcel - dunkler Schokoladenkuchen mit eingelegten Beeren und Vanilleeis
Gateau Marcel - Dark chocolate cake with pickled berries and vanilla ice cream

Kr. 89,- / ​€ 12,71

Varme drikke

69.

Irish Coffee
med 2 cl. eller 4 cl. whiskey

2 cl. kr. 48,- / ​€ 6,87
4 cl. kr. 62,- / ​€ 8,85

70

Kaffe (Kop)
coffee (cup)
Kaffee (Tasse)

Kr. 22,- / ​€ 3,14

71.

Kaffe eller te (kande)
coffee or tea (pot)
Kaffee oder Tee (Kanne)

Kr. 33,- / ​€ 4,71

72.

Varm chokolade m/flødeskum
Warme Schokolade m/Schlagsahne
Hot chocolate w/whipped creame

Kr. 33,- / ​€ 4,71

73.

Orange Kaffe
med 2 cl. Grand Marnier 

Kr. 56,- / ​€ 9,42

77.

Kaffe med vanillieis og flødeskum
Kaffee m/Eis und Schlagsahne
Coffee w/ice creame and whipped cream

Kr. 43,- / ​€ 6,14

Whiskey

GLENFARCLAS, 10 YEARS OLD
Single Highland Malt 40%
Strågylden, delikat lys smag, sødmefuld og maltsmagende med en let krydret efter smag

Kr. 40,- / ​€ 5,71

GLENFARCLAS, 15 YEARS OLD
Single Highland Malt, 46%
Rig, kobbergylden farve. Olieagtig, cremet karakter og stor, sødmefuld og kompleks finish med toner af sherry og mild røg.

Kr. 45,- / ​€ 6,42

GLENFARCLAS, 21 YEARS OLD
Single Highland Malt, 43%
Mørk kobbergylden farve, rig smag med toner af vanille, delikat røg og en lang kraftig eftersmag.

Kr. 50,- / ​€ 7,14