Sæsonens menu

3 Retter / 3 gerichte / 3 courses kr. 325,- / € 43,71

FORRET/ VORSPEISEN / FIRST COURSES
Rejeanretning med dressing og brød
Krabbencocktaiel m/Dressing und Brot
Prawncocktail w/dressing and bread

HOVEDRET / HAUPTGERICHT / MAIN COURSE
Wienerschnitzel af kalvekød med garniture
Schnitzel von Kalb m/Erbsen
Schnitzel of veal w/peas 

DESSERT / NACHSPEISEN / DESSERTS
Coupe Danmark, vanilleis med chokoladesauce og flødeskum
Coupe Dänemark, Eis m/Schokolade Sauce und Schlagsahne
Coupe Denmark, ice cream w/chokolatesauce and wipped cream

Serveres hver dag 12.00 - 21.00   |  Wird jeden Tag zwichen 12.00 - 21.00 Uhr serviert

Fjordens menu

2 retter € 41,30 kr. 289,- | 3 retter € 44,30 kr. 310,-

Forret
Tortilla med hjemmerøget laks på salat

Hovedret
Oksefilesteak med årstidens grønt, stegte kartofler og sauce

Dessert
Variation af is med råsyltede skovbær

Aftenmenukort

FORRETTER / VORSPEISEN / FIRST COURSES

1. Dagens hjemmelavede suppe
kr. 75,- / € 10,71
Tagessuppe m/Brot
Today’s soup w/bread

2. Tortilla med hjemmerøget laks på salat
kr. 79,- / € 11,15 
Tortilla mit geräuchertem Lachs auf Salat
Tortilla with smoked salmon on salad

3. Rejeanretning og hjemmelavet dressing
kr.95,- / € 13,57 
Krabben Anrichtung und hausgemachtem Dressing
Shrimp arrangement and homemade dressing

4. Dampet Blå muslinger i hvidvinssauce evt. til 2 personer
kr. 98,- / € 14,- 
Gedämpfte Miesmuscheln in Weißweinsoße
Steamed blue mussels in white wine sauce

5. Carpaccio af røget oksekød med trøffelolie
kr. 85,- / € 12,15 
Carpaccio von geräuchertes Rindfleisch mit Trüffelöl
Carpaccio of smoked beef with truffle oil
 

Alle forretter serveres med brød og smør
All starters are served with bread and butter
Alle Starter werden mit Brot und Butter

STEGERETTER / FLEISCHGERICHTE / MEAT COURSES

14. Bøf af oksefilet
kr. 235,- / € 33,57
Bøf bearnaise med dagens grønt, stegte kartofler og bearnaisesauce
Peberbøf serveret med dagens grønt, stegte kartofler og pebersauce
 

15. Husets Steak burger
kr. 175,- / € 25,-
Husets burger med stegte kartofler
 

17. Vegetar ret Pasta m/gorgonzolasauce og grønt
kr. 148,- / € 21,14
Pasta mit gorgonzola
Pasta with gorgonzola

18. Mørbradbøf med champignon a la creme
kr. 168,- / € 24,-
med pomfritter
Tender mit Pommes
Tender with french fries
 

19. Wienerschnitzel af kalvekød med braskartofler, ærter og skysauce
kr. 209,- / € 29,86
Schnitzel von Kalb m/Erbsen
Schnitzel of veal w/peas
 

20. Fjordbøf med pommesfrites
kr. 149,- / € 21,28  
Fjord beef m/ Pommes
Fjord hamburger w/ french fries

 

Tilkøb

Husets salat
kr. 65,- / € 9,28 
Sovs
kr. 20,- / € 2,85
Remoulade
kr. 10,- / ​€ 1,42

FISKERETTER / FISCHGERICHTE / FISHCOURSES

26. 2 stk. Fiskefilet paneret i rugmel, med rejer, årstidens grønt, hvide kartofler og fiskecreme
kr. 149,- / € 21,28
Fiskecremen fik puplikumsprisen i en kokke konkurence
Fischfilet mit Garnelen in Roggenmehl paniert, Gemüse der Saison, weiße Kartoffeln und Fischcreme
Fish fillet breaded in rye flour with shrimp, seasonal greens, white potatoes and fish cream

27. Pasta med dampet laks, årstidens grønt og fiskecreme
kr. 159,- / ​€ 22,71
Fetticine med dampet laks i lækker hjemmelavet fiskecreme med grøntsager
Fetticine mit gedünstetem Lachs in köstliche hausgemachte Fisch-Creme mit Gemüse
Fetticine with steamed salmon in delicious homemade fish cream with vegetables

 

Børneretter

31. 1 pølse med pommesfrites
kr. 60,- / ​€ 8,60
1 Wurst m/Pommes
1 Sausage w/french fries
 

32. Fiskefilet med pommesfrites
€ 8,60 Kr. 60,-
Fischfilet m/Pommes
Fillet of fish w/french fries
 

33. Børnesnitzel af kalvekød med garniture
kr. 72,- / ​€ 10,28
Paniertes Schnitzel mit gemüse und pommes frites
Schnitzel of veal w/vegetables and french fries
 

34. Stor gang pommesfrites
kr. 40,- / € 5,72  
Pommes ( gross )
French fries ( large )
 

35. Pasta med kødsauce
kr. 60,- / € 8,60 
Pasta with meat sauce
Pasta mit Fleisch-Sauce
 

36. Nusser is - 2 kugler is
kr. 32,- / € 4,57  
Nusser ice
Nusser Eis

Dagens kagetilbud

Kr. 68,- / € 9,71

1 kop valgfri kaffe / the / chokolade, dertil dagens kage.

Dessert

63

Hjemmelavet is med chokolade og marcipan
Selbst gemacht Eis
Homemade ice

66,-
64.

Isbar ( Selvbetjening )
Eis Büfett selbstbedienung
Ice creame buffet

55,-
65.

Lun kringle el. æbletærte
Warme Brezel oder Apfel Torte
Warm kringle or applepie

48,-
66.

To pandekager m/is, syltetøj og flødeskum
2 Pfannkuchen m/Eis, Konfiture und Schlagsahne
Two pancakes w/ice cream, jam and whipped cream

66,-
67.

Chokofondant med vanilieis
Chokofondant with vanilla ice cream
Chokofondant mit Vanilleeis

89,-

Varme drikke

69.

Irish Coffee m/2 cl. el. 4 cl. whiskey
(lille kr. 48,-)

62,-
70

Kaffe (Kop)
coffee (cup)
Kaffee (Tasse)

22,-
71.

Kaffe eller te (kande)
coffee or tea (pot)
Kaffee oder Tee (Kanne)

33,-
72.

Varm chokolade m/flødeskum
Warme Schokolade m/Schlagsahne
Hot chocolate w/whipped creame

33,-
73.

Orange Kaffe m/ 2 cl. Grand Marnier 

56,-
77.

Kaffe med vanillieis og flødeskum
Kaffee m/Eis und Schlagsahne
Coffee w/ice creame and whipped cream

43,-

Whiskey

GLENFARCLAS, 10 YEARS OLD
Single Highland Malt 40%
Strågylden, delikat lys smag, sødmefuld og maltsmagende med en let krydret efter smag.

40,-

GLENFARCLAS, 15 YEARS OLD
Single Highland Malt, 46%
Rig, kobbergylden farve. Olieagtig, cremet karakter og stor, sødmefuld og kompleks finish med toner af sherry og mild røg.

45,-

GLENFARCLAS, 21 YEARS OLD
Single Highland Malt, 43%
Mørk kobbergylden farve, rig smag med toner af vanille, delikat røg og en lang kraftig eftersmag.


 
50,-