
Buffet diner Transportable
1 forret | 2/3 slags kød | 1 dessert (185,-/225,-)
Vælg forret
Reje eller skaldyrscocktail med fiskedressing
Kold laks Bellevue anrettet på fad med hummersauce
Tun eller laksemousse med fiskedressing
Kyllingebryst farseret med soltørrede tomater og pinjekerner, dertil karrycreme
Laksetatar med syltede rødløg og krydderurt creme
Varmrøget laks fra eget røgeri, pyntet med rejer dertil krydderurt creme.
Vælg kød
Ved 2 slags kød kr. 185,- / ved 3 slags kød kr. 225,-
Helstegt oksefilet
Glaseret skinke
Små frikadeller
Kalvecoulotte
Marineret kyllingebryst
Marinerede ribben
Mørbrad-gryde
Incl. 2 slags kartofler, 3 salater og 1 sovs
Vælg dessert
Hjemmelavet daim-is
Hjemmelavet is med chokolade og marcipan
Brie og ostetærte
Frugttærte med vanille cremefraiche
Osteanretning m/frugtsalat
Rubinsteinerkage
Citron/sherry/romfromage